Novidades 2012!

Para melhor atendê-lo, o GAPOS no ano de 2012, está ampliando seus locais de atuação.
Nossa equipe oferece à você a possibilidade de escolher qual endereço fica melhor para que você possa contar com nosso auxílio em seu processo de reeducação alimentar e mudança de estilo de vida.
Venha realizar seu tratamento interdisciplinar com a equipe do GAPOS!
 Você pode optar por tratamento individual ou em grupo terapêutico.

Endereços:
Rua Nery Cardoso Bittencourt, 314. Bairro Santa Mônica   http://www.nawabare.com.br/
Rua Arno Hoeschl 279, Sala 04. Centro   http://www.clinicarelluz.com.br/

Se você quer saber mais sobre nosso trabalho, se tem dúvidas, críticas, ou sugestões, entre em contato conosco através do email: gapos.grupodeapoio@gmail.com


Atenciosamente,

Equipe GAPOS

Chá de Gengibre e Limão

Ingredientes:

25g de raiz de gengibre fresco, descascado e cortado em fatias

600ml de água

Suco de um limão espremido na hora

Mel para adoçar

Modo de preparo:

Coloque a raiz de gengibre numa panela com água. Deixe ferver, tampe e cozinhe por 20 min. Acrescente o suco de limão e adoce com mel a gosto. Beba quente. Rende 2 a 3 porções.

Propriedades:

Os óleos que conferem o sabor picante do gengibre são anti-sépticos, ativam o sistema imunológico e combatem infecções bacterianas e virais. O alto teor de vitamina C dos limões também ajuda a combater as infecções e a prevenir o câncer.

Transição Nutricional

Muita já ouvimos falar de um tempo em que o leiteiro buscava garrafas de vidro vazias nas casas e pela manhã as devolvia cheias de leite fresco.
Com o passar dos anos a industrialização vem "obrigando" a sociedade a mudar hábitos alimentares. Hoje em dia há um aumento considerável de consumo de alimentos enlatados, congelados, pré-cozidos, prontos e os famosos "fast-food".
A maior presença da mulher no mercado de trabalho tem diminuído a disponibilidade de tempo para o preparo das refeições e consequentemente mudou hábitos e comportamentos alimentares de famílias inteiras.
Os estudiosos dão a este fenômeno o nome de transição nutricional. As doenças nutricionais do passado, tais como a desnutrição, pelagra e escorbuto eram carenciais em razão da falta de nutrientes, hoje as doenças estão sendo causadas pelos excessos alimentares. Daí a alta incidência de obesidade, hipertensão, diabetes e outras complicações advindas dos hábitos globalizados.
Façamos uma reflexão...
Vamos substituir a palavra tempo pela palavra vida nas seguintes frases:
Não tenho tempo para alimentar-me corretamente.
Não tenho tempo para fazer refeições com minha família.

Não deixe que sua falta de tempo faça com que lhe falte vida!
Cuide de sua alimentação e assim estará cuidando de você e do seu futuro!

Texto inspirado no livro Transtornos Alimentares. Uma Visão Nutricional.

Vitamina Tailandesa

Ingredientes:

100gr de mamão papaia fresco cortado em fatias

Suco de 1 lima

2 pêras médias, descascadas e cortadas em fatias

200ml de leite de soja

Uma pitada de gengbre em pó

Cubos de gelo (opcional)

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Se quiser uma bebida que refresque durante muito tempo, acrescente gelo.

Propriedades:

O mamão papaia é rico em vitamina C e betacaroteno, e, junto com as pêras, constitui uma boa fonte de fibra. O papaia também contém enzimas que são de grande importância na digestão.

Alimentação Emocional

Para o ser humano alimentar-se é mais do que somente comer. O homem tem uma importante relação emocional e social com o alimento.
A relação emocional com o alimento tem início no aleitamento materno, onde o alimento é acompanhado de uma série de sentimentos e sensações. Esta relação com o alimento que começa nas relações primárias mãe-bebê, acompanham o indivíduo por toda a vida, em todas as relações afetivas.
Normalmente celebramos em torno da mesa e presenteamos pessoas queridas com "aquela comida que ela adora".
Nina Horta usa o conceito de "comida de alma", referindo-se aquelas comidas que "consolam" (o mingau de aveia da vovó, a canjinha da mamãe...).
O alimento é cheio de simbologias e carregado de diferentes significados.
Portanto, para que haja uma significação adequada do ato de alimentar-se, que não leve o indivíduo à excessos alimentares, é preciso perguntar-se: o que me leva a comer além da fome?
Se você não está conseguindo agir positivamente com relação a sua alimentação e deseja mudar seus hábitos e compreender sua dinâmica pessoal, procure o GAPOS.


Texto inspirado no livro Transtornos Alimentares - Uma visão Nutricional

Como está sua alimentação?

       Através do site do Ministério da Saúde que disponibiliza o teste para saber como está sua alimentação, você pode conferir se está conseguindo por em prática o que sabe sobre alimentação saudável e avaliar o que precisa ser melhorado. Uma boa alimentação é sinônimo de uma vida saudável. Clique no link abaixo e faça o teste!

http://nutricao.saude.gov.br/teste_alimentacao.php


Bom teste!

Emocional x Emagrecimento

São vários os problemas emocionais que podem levar ao aumento de peso ou a impedir que a pessoa emagreça:

•  Compulsão Alimentar: pessoas que comem não por fome, mas que o fazem por ansiedade, apressadamente, ingerindo grandes quantidades de alimento num período curto de tempo, sentindo-se depois arrependidas ou culpadas. De repente começam a comer e não param mais, a não ser quando estão empanturradas, cansadas ou com mal estar. Se a compulsão estiver presente e não for tratada, inviabilizará todos os esforços da pessoa para emagrecer.  

•  Depressão: afeta a pessoa como um todo. Pessoas que estão deprimidas tem, entre outras, uma alteração no comportamento alimentar para mais (ou para menos) que pode levá-las a engordar. Há queda da motivação para a dieta, auto-depreciação, pessimismo. Quando a depressão estiver presente em algum grau no candidato a emagrecimento, deverá ser tratada prioritariamente.

•  Ansiedade: é o "vilão" número um das dietas alimentares. Apresenta-se em diversas formas (pânico, fobia social, ansiedade generalizada, fobias, stress pós traumático, fobias específicas, etc ). Pessoas tensas, excessivamente preocupadas, com pânico, com medos diversos, podem encontrar no alimento uma fuga para seus males, para um estado interno de desconforto.

•  Dificuldades sexuais, conjugais ou afetivas: É sempre importante verificar o que se esconde por trás de uma obesidade ou excesso de peso. A gordura pode servir como "escudo" para evitar relacionamentos, não assumir a própria sexualidade ou mesmo como forma de "rebelião passiva" a situações conjugais conflituosas.

•  Stress: É comprovado que o stress tem influência sobre o peso corporal, seja pelo aumento do cortisol circulante ou pelo aumento da quantidade de comida ingerida, que passa a atuar inadequadamente como "mecanismo anti-stress".

•  Dificuldade de controle de impulsos: pessoas impulsivas que não conseguem adiar a gratificação imediata de um impulso em detrimento a uma gratificação à médio prazo, são mais vulneráveis a uma "sabotagem" em sua dieta.

•  Problemas de relacionamento: dificuldades de relacionamento familiar, social (timidez excessiva, agressividade social, baixa qualidade de vida social) podem levar a pessoa a atacar o prato de comida.

Fonte: http://psicobesidade.com.br